西安碳烤美食攻略：探寻古城中的炭火烤制风味 一、引言西安，这座历史悠久的古城，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有着独特的美食文化。其中，碳烤作为西安的传统烹饪手法，更是将食材的美味发挥到了极致。本文将为您推荐几家西安碳烤餐厅，让您在品尝美食的同时，感受古城的...